INGARAMO, Roberta; CARRERO, Federica. Mangiare (ne) la città. Un processo adattativo di trasformazione che applica lo strumento del cibo come metafora. IN_BO. Ricerche e progetti per il territorio, la città e l’architettura, [S. l.], v. 15, n. 7s, p. 76–89, 2024. DOI: 10.6092/issn.2036-1602/20412. Disponível em: https://in-bo.unibo.it/article/view/20412. Acesso em: 27 nov. 2024.