Ingaramo, R. and Carrero, F. 2024. EAT (in) THE CITY. An Adaptive Process of Transformation Applying the Tool of the Food Metaphor. IN_BO. Ricerche e progetti per il territorio, la città e l’architettura. 15, 7s (Jan. 2024), 76–89. DOI:https://doi.org/10.6092/issn.2036-1602/20412.